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AW: ... feat. KwIcK
ich hab meine zutaten auch shcon so ausgetestet das der topf fast gestrichen voll is.. das sind dan ca 1,5 kg hack nur rind.. und nohmal 400 g durchwachsener bauchspeck.. --der speck bringts wenn er richtig derbe angebraten wird !!!
kochen tuh ich das imemr am vorabend gute 2 bis 3 stunden.. und nächsten tag wenns durchgezogen is ne halbe stunde vorm essen
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